Matgæðingar

Tveir góðir fiskréttir og gómsætur kjúklingaréttur

feykir.is Í matinn er þetta helst 17.02.2013 kl. 08.45
Nína Ýr Nielsen og Gísli Rúnar Konráðsson voru matgæðingar Feykis í febrúar árið 2010. Þau sögðu að uppskriftirnar ættu að virka vel fyrir alla. -Við ætlum að gefa ykkur þrjár uppskriftir að fljótlegum og afar vinsælum r
Meira

Hrossakjöt á ýmsa vegu og marengs berjabomba í eftirrétt

feykir.is Í matinn er þetta helst 10.02.2013 kl. 09.14
-Þar sem flestir  eru í kreppugírnum,  ætla ég að koma með ódýrar og auðveldar uppskriftir, sagði Sigrún Valdimarsdóttir ferðaþjónustubóndi í Dæli Víðidal í febrúar 2010 þegar hún var matgæðingur Feykis. -Við teljum f...
Meira

Humar, kjúklingur og Bailey’s nougat ís

feykir.is Í matinn er þetta helst 03.02.2013 kl. 16.04
Haraldur Birgir Þorkelsson og Hrafnhildur Ýr Víglundsdóttir áttu uppskriftir vikunnar í Feyki í janúar 2010. -Eldamennska á bænum einkennist af gjörningum og mælieiningar eins og slatti og dash ráða ríkjum. Uppskriftirnar hér að n...
Meira

Mexico kjúklingasúpa og gulrótarbollur

feykir.is Í matinn er þetta helst 27.01.2013 kl. 12.56
Það voru þau Ragnheiður Rúnarsdóttir og Hörður Knútsson á Sauðárkróki sem áttu uppskriftir í 2. tbl. Feykis árið 2010 og sögðu þær vera einfaldar og góðar og henti vel eftir hátíðirnar. Mexico Kjúklingasúpa 4 kjúkli...
Meira

Frábær laxaforréttur á nýju ári

feykir.is Í matinn er þetta helst 20.01.2013 kl. 17.35
Þau Dagný Sigurlaug Ragnarsdóttir og Örn Óli Andrésson ábúendur á Bakka í Víðidal voru fyrstu matgæðingar Feykis árið 2010. -Við ætlum nú bara að hafa þetta hefðbundið og bjóðum upp á forrétt, aðal- og eftirrétt. Þett...
Meira

Folaldafille í aðalrétt

feykir.is Í matinn er þetta helst 16.12.2012 kl. 11.36
Þessa vikuna eru það Hörður Sigurjónsson og Petra Jörgensdóttir á Sauðárkróki sem gefa okkur dásemdar uppskriftir og hafa tómatsúpu í forrétt, folaldafille í aðalrétt og eftirrétturinn, frönsk súkkulaðikaka, fullkomnar mál...
Meira

Hver stenst tvílita ostaköku

feykir.is Í matinn er þetta helst 08.12.2012 kl. 11.08
Það eru þau Þórunn Jónsdóttir og Jakob Jóhannsson sem eiga uppskriftir vikunnar að þessu sinni. Rækjur og ýsa er aðaluppistaðan í uppskriftum þeirra og gómsæt tvílit ostakaka í restina til að fullkomna sæluna.   Rækju...
Meira

Tveir frábærir lifraréttir

feykir.is Uncategorized, Í matinn er þetta helst 02.12.2012 kl. 12.05
Þau Gógó og Pétur á Sauðárkróki komu með tvær uppskriftir með lambalifur í aðalhlutverki í Feyki árið 2009. Lambalifur er ódýr og góður matur og má elda á ýmsa vegu.  Uppáhald Péturs: Lifrabuff: 1 kg lifur 1-2 stk la...
Meira

Grafin gæs og hreindýrasteik

feykir.is Í matinn er þetta helst 18.11.2012 kl. 12.02
Villibráðin er þema vikunnar hjá Ingunni Maríu Björnsdóttur og Sighvati Steindórssyni á Blönduósi sem voru matgæðingar  Feykis árið 2009. Grafin gæs Bringurnar huldar í grófu salti í ca 3 klst.   Saltið síðan skolað af ...
Meira

Ala-Bjöggi og eftirlæti Gyðu

feykir.is Í matinn er þetta helst 10.11.2012 kl. 10.33
Að þessu sinni eru það Björgvin Jónsson og Gyða Mjöll Níelsdóttir Waage sem gefa okkur innsýn í matarsmekk unga fólksins. Þar er þorskurinn í aðalhlutverki og eftirrétturinn fær mann til að fá vatn í munninn. Þessi uppskrift...
Meira
29 30 31 32 33 34 35 36 37 38