Húnagullið á lambið
Vilko á Blönduósi, hefur nú hafið framleiðslu á nýju kryddi sem hefur fengið heitið Húnagull –himneskt á lambakjöt. Húnagull er gullin kryddblanda sem hentar fræbærlega á allt kjöt. Kryddið inniheldur húðað salt þannig að það dregur ekki safan úr kjötinu og því gott að láta kryddið liggja á nokkra stund fyrir eldun.
Húnagull gefur gott bragð, blandað af pipar, hvítlauk og papriku.
Ingimundi gamla er gert skil á kryddglasini með eftirfarandi texta:
Landnámsmaður í Húnavatnssýslum var Ingimundur gamli sem nam Ísland að Hofi í Vatnsdal. Á ferð sinni um héraðið sáu Ingimundur og menn hans ísbjarnarbirnu með tvo húna á vatni einu sem nú heitir Húnavatn og héraðið allt Húnavatnssýslur. Þeir handsömuðu birnuna ásamt húnunum og höfðu á Hofi uns siglt var með dýrin til Noregs þar sem Ingimundur færði Noregskonungi að gjöf.
Þegar sólin sest í sæ við Húnaflóa glóa þar himin og haf, því á nafnið Húnagull vel við krydd sem kemur frá Húnavatnssýslu.
Dreifing á Húnagullin hefst í næstu viku og því ætti að vera hægt að nálagt það í öllum betri verslunum á landinu.
Fleiri fréttir
-
Skagafjörður óskar eftir tilnefningum fyrir Samfélagsverðlaun Skagafjarðar
feykir.is Skagafjörður, Mannlíf 28.03.2025 kl. 14.59Skagafjörður óskar eftir tilnefningum fyrir Samfélagsverðlaun Skagafjarðar, en samfélagsverðlaunin eru veitt árlega einstaklingi, fyrirtæki, stofnun eða félagasamtökum í Skagafirði sem þykja standa sig afburða vel í að efla skagfirskt samfélag, segir á vef sveitarfélagsins. Verðlaun verða veitt á setningu Sæluviku sem verður í Safnahúsinu á Sauðárkróki sunnudaginn 27. apríl nk. Í fyrra hlutu hjónin Árni Björn og Ragnheiður Ásta á Hard Wok verðlaunin en nú er spurning hver verður handhafi þessara verðlauna í ár.Meira -
Opið fyrir umsóknir um framlög til verkefna á sviðið almenningssamgangna
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Vestur-Húnavatnssýsla 28.03.2025 kl. 14.42Innviðaráðherra hefur opnað fyrir umsóknir um framlög til verkefna á sviði almenningssamgangna, sem veitt eru á grundvelli stefnumótandi byggðaáætlunar fyrir árin 2022-2036, aðgerð A.10 - Almenningssamgöngur á milli byggða. Markmiðið er að styðja við áframhaldandi þróun almenningssamgangna milli byggða, m.a. til að tengja ýmsa sérakstursþjónustu við almenningssamgöngur.Meira -
Friðrik Elmar og Albert stóðu uppi sem sigurvegarar í félagspílu
feykir.is Skagafjörður, Íþróttir, Lokað efni 28.03.2025 kl. 14.08Miðvikudaginn 26. mars hélt PKS skemmtilegt mót fyrir þá krakka í 3.-7. bekk sem æfa hjá félaginu og fjölskyldur þeirra. Mótið kallaðist félagspíla og virkar í raun eins og félagsvist þar sem krakkarnir spiluðu í tvímenning með fjölskyldumeðlimi.Meira -
Karlakór Bólstarhlíðarhrepps í Miðgarði
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla 28.03.2025 kl. 13.40Á morgun laugardaginn 29. mars heimsækir Karlakór Bólstaðarhlíðarhrepps Miðgarð í Skagafirði með afmælisprógrammið sitt, í tilefni 100 ára afmæli kórsins.Meira -
Menntaskólinn við Hamrahlíð hafði betur í Gettu betur
feykir.is Austur-Húnavatnssýsla, Mannlíf, Lokað efni 28.03.2025 kl. 13.22Lið Menntaskólans á Akureyri og Menntaskólans við Hamrahlíð mættust í úrslitum Gettu betur, spurningakeppni framhaldsskólanna, í gærkvöldi. Á meðal keppenda Menntaskólans á Akureyri var fyrrum nemandi Höfðaskóla á Skagaströnd, Skagamærin Sólveig Erla Baldvinsdóttir frá Tjörn á Skaga.Meira
Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá.
Feykir áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg.
Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.