Helgargóðgætið - Bláberjaostakaka
Þá er enn ein helgin komin.... veðurspáin er ekkert sérlega góð og því tilvalið að skella í eina ostaköku.
Bláberjaostakaka
- mæli með að gera hana daginn áður en hún verður borin á borð, mikið betri þá.
Sett í botninn á forminu:
300 gr. makkarónur
120 gr. smjörlíki
Byrjar á því að mylja makkarónurnar niður, ekki of fínt og ekki of gróft, í skál. Bræðir svo smjörlíkið í örbylgjunni og hellir yfir makkarónurnar, þetta er hrært saman og sett í botninn á forminu. Passaðu að þjappa þessu ekki ofan í formið því þetta á að vera lauslegt en samt þekjandi í botninum.
Ostablandan:
400 gr. rjómaostur
150 gr. flórsykur
1/2 l. rjómi - þeyttur
500 gr. bláber - frosin
Setur rjómaostinn og flórsykurinn í skál og hrærir vel saman. Þeytir svo rjómann og blandar honum við ostablönduna og hrærir aðeins meira. Síðan bætir þú bláberjunum úti og hrærir þangað til að blandan er komin með fallegan fjólubláan lit. Þá má setja hana ofan á makkarónurnar í forminu.
Ofan á ostablönduna:
200 gr. suðusúkkulaði
1 dolla af sýrðum rjóma
Bræðir súkkulaðið og sýrða rjómann saman í potti eða örbylgjuofninum, passar að hræra reglulega í, leyfir þessu að standa aðeins áður en þú setur ofan á ostakökuna. Þegar þetta er allt komið þá er gott að kæla vel áður en þú berð hana á borðið.
Njótið helgarinnar
Sigga sigga sigga
Fleiri fréttir
-
Flokkur fólksins vill efla byggð um land allt! | Lilja Rafney Magnúsdóttir skrifar
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Aðsendar greinar, Vestur-Húnavatnssýsla 27.11.2024 kl. 18.08Það er sameiginlegur hagur allra landsmanna að halda landinu öllu í byggð svo það gangi upp verður að tryggja aðgang íbúa að fjölbreyttri grunnþjónustu óháð búsetu og efnahaga. Það verður að tryggja að allir landsmenn sitji við sama borð og hafi jöfn tækifæri. Það er grundvöllur þess að öflugt og fjölbreytt atvinnulífi sé til staðar á landsbyggðunum og að fólk velji sér þar framtíðar búsetu.Meira -
Hefur Sjálfstæðisflokkurinn hækkað eða lækkað skatta? | Kristófer Már Maronsson skrifar
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Aðsendar greinar, Vestur-Húnavatnssýsla 27.11.2024 kl. 15.51Sjálfstæðisflokkurinn hefur verið í ríkisstjórn frá árinu 2013 og lagt áherslu á að lækka skatta og styrkja velferðarkerfið. Þó eru til stjórnmálamenn sem reyna að halda öðru fram.Meira -
Áfram Hvöt!
feykir.is Austur-Húnavatnssýsla, Íþróttir, Mannlíf, Lokað efni 27.11.2024 kl. 14.50Afmælishátíð Ungmennafélagsins Hvatar, sem haldin var í Íþróttamiðstöðinni á Blönduósi, gekk vonum framar. Skaut formaður félagsins, Grímur Rúnar Lárusson, að um 250-300 manns hafi mætt á fyrri skemmtunina sem var stíluð inn á yngri kynslóðina og svo 90-100 manns á formlegu dagskránni seinni partinn.Meira -
Ilze tekur sæti Mélissu hjá Stólastúlkum
feykir.is Skagafjörður, Íþróttir, Lokað efni 27.11.2024 kl. 13.52Ákveðið hefur verið að gera breytingar á leikmannahópi kvennaliðs Tindastóls. Í fréttatilkynningu frá körfuknattleiksdeild Tindastóls segir að Melissa Diawkana hafi kvatt liðið og í hennar stað hafi verið samið við hina lettnesku Ilze Jakobsone. Ilze er mætt til landsins og verður klár fyrir næsta leik.Meira -
Niðurgreiðum raforku til grænmetisræktar | Eyjólfur Ármannsson skrifar
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Aðsendar greinar, Vestur-Húnavatnssýsla 27.11.2024 kl. 13.17Ísland er eyja í norður Atlantshafi. Sú staðsetning gerir það að verkum að þegar kemur að grænmeti þá höfum við tvo valkosti í boði. Við getum annaðhvort flutt það inn með skipum eða flugi, og borgað mikla álagningu fyrir vöru sem er ekki fersk, eða nýtt okkar grænu orku og hreina vatn til að rækta fyrsta flokks grænmeti á Íslandi.Meira
Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá.
Feykir áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg.
Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.