Hvernig vilt þú hafa hafragrautinn þinn?
Ég er nokkuð viss um að allir viti að hafragrautur er bráðhollur því helstu hráefni hans eru vatn og haframjöl. Vatn er lífsnauðsynlegt næringarefni og haframjöl er uppspretta flókinna kolvetna og trefja, auk ýmissa vítamína og steinefna.
En það sem gerir hafragrautinn okkar ekki jafn hollann er ef við bætum salti í hann. Mikil saltneysla er talin stuðla að háþrýstingi og bjúgmyndun ásamt fleiri einkennum en það eru til margar aðrar leiðir til að bragðbæta grautinn okkar ef við viljum sleppa saltinu.
Hér koma nokkrar tillögur til að bragðbæta hafragrautinn og um að gera að prufa eitthvað nýtt í dag því það er alþjóðlegi hafragrautadagurinn í dag.
Mjög einföld uppskrift af hafragraut er;
1dl hafrar
2 dl vatn
¼ stk salt – mæli með að sleppa
Þetta er allt sett í pott og soðið á meðalháum hita þar til grauturinn nær áætlaðri þykkt. Einnig getur verið sniðugt að setja matskeið af kókosolíu með til að fá góða fitu sem gerir það að verkum að við erum saddari lengur.
Svo er það hráefnið sem hægt er að bæta við hafragrautinn eftir að búið er að sjóða hann.
- epli og kanill
- bananar og smá hreint hnetusmjör
- döðlur og möndlur
- blönduð ber, bláber, jarðaber og hindber.
Þá fann ég einnig skemmtilega færslu á Youtube þar sem hafragrauturinn er ekki soðinn heldur látinn standa yfir nótt inn í kæli
hér koma allar uppskriftirnar úr myndbandinu
Gulrótar og hnetu
1/3 bolli haframjöl
1 matskeið chia fræ
¼ bolli grísk jógurt
¼ bolli mjólk að eigin vali
1 gulrót sem búið er að raspa niður
2 teskeiðar pecan hnetur
¼ teskeið kanill
Bláberja og sírónu
1/3 bolli haframjöl
1 matskeið chia fræ
¼ bolli grísk jógurt
¼ bolli mjólk að eigin vali
1 teskeið bláberjasulta
½ teskeið rifin sítrónubörkur
¼ teskeið vanilludropar
¼ bolli bláber
Banana og hnetusjörs
1/3 bolli haframjöl
1 matskeið chia fræ
¼ bolli grísk jógurt
¼ bolli mjólk að eigin vali
1 teskeið hunang
1 teskeið hnetusmjör
2 teskeiðar valhnetur
½ banani
Súkkulaði og jarðaberja
1/3 bolli haframjöl
1 matskeið chia fræ
¼ bolli grísk jógurt
¼ bolli mjólk að eigin vali
1 teskeið hunang
1 teskeið kakó
1 teskeið niðurskorið dökkt súkkulaði
¼ bolli jarðaber
Pina Colada
1/3 bolli haframjöl
1 matskeið chia fræ
¼ bolli grísk jógurt
¼ bolli mjólk að eigin vali
1 teskeið hunang
1 teskeið kókosolía eða fersk kókóshneta
1 teskeið möndlur
¼ bolli ananas
Eigið frábæran dag
Sigga sigga sigga
Fleiri fréttir
-
Hressandi að skella sér í sjósund
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Vestur-Húnavatnssýsla, Lokað efni 23.11.2024 kl. 17.15Ingibjörg Davíðsdóttir er oddviti Miðflokksins frá bænum Arnbjargarlæk í Þverárhlíð í Borgarbyggð, fædd á Akranesi 1970 og á einnig ættir að rekja til Breiðafjarðareyja, Reykhóla og Múla á Barðaströnd. Ingibjörg á eina uppkomna dóttur og á heima í sveitinni og Garðabæ. Hún er sendiherra og stjórnarformaður Íslenska fæðuklasans. Hefur starfað í utanríkisþjónustunni í ríflega 25 ár, meðal annars sem sendiherra Íslands í Noregi, ráðgjafi forsætisráðherra í utanríkismálum ásamt því að starfa í sendiskrifstofum Íslands í Genf, Vínarborg og London. Ingibjörg tók sér leyfi frá utanríkisþjónustunni í fyrra og stofnaði Íslenska fæðuklasann.Meira -
Það sem maður veitir athygli vex og dafnar
feykir.is Skagafjörður, Listir og menning, Lokað efni 23.11.2024 kl. 12.09Það er margt í mörgu, sagði einhver einhverntímann, og hitti þar mögulega naglann rækilega á höfuðið. Greinarskrifari rak nýlega augun í viðburði í sveitinni sem komu honum svolítið spánskt fyrir sjónir; Kakóstund og 9D BreathWork. Það er Þóra Kristín Þórarinsdóttir frá Frostastöðum í Blönduhlíðinni sem stendur að baki þessum viðburðum. Það var ekkert vit í öðru en að kynna sér málið aðeins og senda Þóru nokkrar spurningar og rétt að byrja á því að spyrja hvað hún sé að gera þessa dagana.Meira -
Ætlaði að verða prestur
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Vestur-Húnavatnssýsla, Lokað efni 23.11.2024 kl. 11.37Eldur Smári er oddviti Lýðræðisflokksins í Norðvesturkjördæmi og er fæddur á Sauðárkróki í nóvember 1979. Foreldrar hans eru Edda Lilja Hjalta-dóttir, frá Keflavík og Kristinn Jónas Björnsson frá Nýjabæ á Hofsósi. Hann er giftur Stuart Grahame Deville sem fæddur er í Lower Hutt á Nýja-Sjálandi. Þeir giftu sig í Ráðhúsinu í Kaupmannahöfn 2019. Þeir eru barnslausir en miklir dýravinir.Meira -
Afmælisveisla Hvatar er einmitt í dag!
feykir.is Austur-Húnavatnssýsla, Mannlíf, Lokað efni 23.11.2024 kl. 09.45Félagar í Ungmennafélaginu Hvöt á Blönduósi fagna í dag stórafmæli félagsins en í dag eru nákvæmlega 100 ár og tveir dagar frá stofnun þess árið 1924. Af þessu tilefni verður afmælishátíð í Íþróttamiðstöðinni á Blönduósi og hefst dagskráin kl. 13:00 og verður margt til gamans gert.Meira -
Eflum ferðaþjónustu í Norðvesturkjördæmi | Heiðdís Rós Eyjólfsdóttir skrifar
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Aðsendar greinar, Vestur-Húnavatnssýsla 23.11.2024 kl. 09.45Ferðaþjónustan hefur verið ein af leiðandi ástæðum fyrir vaxtaþrótti íslensks samfélags undanfarin ár og eftirspurn eftir íslenskri ferðaþjónustu hefur vaxið af miklum krafti þótt jarðhræringarnar á Reykjanesskaga hafi leitt til ákveðinnar hnignunar. Þrátt fyrir allt hefur fjöldi erlendra ferðamanna á fyrstu níu mánuðum ársins verið lítillega yfir fjölda síðasta árs en fjöldi gistinátta hefur hins vegar dregist saman. Eins og kemur fram í þjóðhagsspá Hagstofunnar í nóvember er búist við því að fjöldi erlendra ferðamanna haldist stöðugur á næsta ári í 2,3 milljónum.Meira
Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá.
Feykir áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg.
Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.